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Modernist bread the art and science

Edition en anglais

Nathan Myhrvold

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Nathan Myhrvold - Modernist bread the art and science.
525,00 €
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Caractéristiques

  • Date de parution
    16/11/2017
  • Editeur
    Phaidon
  • ISBN
    978-0-9827610-5-2
  • EAN
    9780982761052
  • Présentation
    Coffret
  • Nb. de pages
    1 pages
  • Poids
    23.968 Kg
  • Dimensions
    35,0 cm × 40,0 cm × 34,0 cm

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