Frank Camorra est né à Barcelone, puis a vécu à Cordoba. Encore petit, il a émigré en Australie avec ses parents. Après des études d'architecture, il décide de devenir cuisinier. C'est avec sa femme Vanessa qu'il ouvre son restaurant en 2002 : une véritable alternative entre la cuisine traditionnelle espagnole et la cuisine d'aujourd'hui. Vanessa et Franck ont un petit garçon, Pépé. Richard Cornish est journaliste et producteur pour la télévision australienne. Il a sa propre entreprise de production télévisée spécialisée dans les émissions culinaires.