Pains & biscuits de ménage

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Jacques Bernadou - Pains & biscuits de ménage.
Pain de maïs, au cumin, aux olives, en cocotte, béni de l'Aveyron, petits pains au lait et à la cannelle d'Ostara, biscuits de Noël, de Reims, de... Lire la suite
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Résumé

Pain de maïs, au cumin, aux olives, en cocotte, béni de l'Aveyron, petits pains au lait et à la cannelle d'Ostara, biscuits de Noël, de Reims, de Souabe, à la lavande, madeleines au miel, rousquilles, croque-soleil, macarons de kermesse, roudoudous... et bien d'autres pains et biscuits de ménage sont rangés dans ce Carnet de Bernadou. Ce carnet est consacré aux pains et aux biscuits, confectionnés selon l'enseignement des femmes de sa famille. Plus de deux cents recettes simples à réaliser, qui ont le goût des quatre-heures de l'enfance. Les carnets de Jacques Bernadou renferment encore de nombreux trésors qu'il nous fera partager au long de cette collection.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/2004
  • Editeur
  • ISBN
    2-86266-413-8
  • EAN
    9782862664132
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    221 pages
  • Poids
    0.54 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,5 cm × 2,5 cm

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