Petite anthologie culinaire du pain

Note moyenne 
Gilbert Fabiani - .
" Au fait, Pourquoi sommes-nous fâchés avec le pain ? Parce que le pain demande, non, exige du temps ? Plus de temps que vous n'en mettrez à lire la... Lire la suite
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Résumé

" Au fait, Pourquoi sommes-nous fâchés avec le pain ? Parce que le pain demande, non, exige du temps ? Plus de temps que vous n'en mettrez à lire la préface. Plus d'efforts, aussi, car qui dit temps dits efforts, et c'est bien là que le pain blesse. Pétrir, c'est du boulot ? C'est exactement avoir du pain sur la planche. Ça ne me fait pas peur, le pain étant le seul boulot que j'aie jamais aimé... Mais vous ? " Alain Sagault.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/07/2001
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-84135-224-2
  • EAN
    9782841352241
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.3 Kg
  • Dimensions
    16,7 cm × 16,6 cm × 1,2 cm

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