Plaisirs du café

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Lydia Gautier et Coco Tassel - Plaisirs du café.
Explorer l'univers du café, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine ou dans des cocktails, avec des... Lire la suite
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Résumé

Explorer l'univers du café, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine ou dans des cocktails, avec des exemples de recettes... Personnaliser ce livre-cahier au gré de vos dégustations, et de vos découvertes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/10/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-916059-20-4
  • EAN
    9782916059204
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.23 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 21,5 cm × 0,9 cm

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