Plaisirs du chocolat

Name: Plaisirs du chocolat
Price: 14 EUR
Availability: Instock
Author: Lydia Gautier
ISBN: 9782916059242

Coco Tassel

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Lydia Gautier et Coco Tassel - Plaisirs du chocolat.

Explorer l'univers du cacao et du chocolat, sa culture, sa préparation, sa dégustation, son utilisation comme ingrédient en cuisine salée et sucrée,... Lire la suite

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Date de parution

05/10/2007
Editeur

Paja (Editions)
Collection

Les cahiers gourmands
ISBN

978-2-916059-24-2
EAN

9782916059242
Présentation

Broché
Nb. de pages

95 pages
Poids

0.23 Kg
Dimensions

115,5 cm × 21,5 cm × 0,9 cm

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Plaisirs du chocolat

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