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Après avoir fêté ses cent années d'existence, le mythique hôtel Plaza Athénée a fait peau neuve et s'est même agrandi, afin de poursuivre l'aventure en s'inscrivant davantage dans la modernité, sans pour autant se trahir ! Ainsi ont oeuvré l'architecte Jean-Jacques Ory, responsable de l'agrandissement de la Maison, l'architecte d'intérieur Bruno Moinard pour la décoration des espaces de vie, les designers Patrick Jouin et Sanjit Manku pour celle du restaurant Alain Ducasse et du bar, et, enfin, Marie-José Pommereau pour la décoration des chambres et appartements.
Suite à sa réouverture à l'été 2014, les Éditions Assouline vous proposent une rétrospective tout en élégance, entre les paillettes des Années folles, le glamour des Sixties et le luxe du xxie siècle, celui-ci se logeant principalement dans les détails et le sur-mesure – telle la haute couture.
Ainsi, fort d'une image de marque à l'épreuve du temps, l'hôtel Plaza Athénée est désormais l'adresse couture par excellence :de par sa localisation et sa proximité avec les plus grands de la mode, son histoire avec Christian Dior et l'excellence de ses différents corps de métiers qui oeuvrent dans l'ombre depuis plus d'un siècle.