La santé au travail en milieu agricole a des caractères bien particuliers et sa spécificité
est reconnue sur le plan législatif et réglementaire....
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La santé au travail en milieu agricole a des caractères bien particuliers et sa spécificité
est reconnue sur le plan législatif et réglementaire. En effet, les travailleurs de l'agriculture ne sont pas uniquement ceux qui travaillent dans les exploitations agricoles et forestières, mais également les salariés d'une partie des industries
agroalimentaires (IAA) et des entreprises connexes ou liées à l'agriculture. Cet ouvrage aborde donc les différents aspects à la fois sociodémographiques, techniques, pathologiques et réglementaires de cette population. L'évolution des techniques de production, la spécialisation des élevages et des cultures ont conduit à l'apparition de nouvelles pathologies, à la nécessité d'adapter des stratégies de prévention impliquant tous les intervenants et à la révision périodique de la classification des maladies professionnelles du régime agricole. Les trois grandes parties de cet ouvrage portent sur les populations dites agricoles
et leurs organisations, la réglementation spécifique en matière de santé et de sécurité au travail, les risques des métiers de l'agriculture et les politiques de prévention mises en place ces trente dernières années. La santé au travail en milieu agricole doit rester évolutive, prête à se remettre en cause. Les populations surveillées, les techniques et les modes opératoires changent. La surveillance médicale doit s'adapter à ces évolutions pour être efficace.
S'appuyant comme par le passé sur les connaissances des chercheurs et des universitaires, les médecins du travail agricoles doivent être en éveil, à l'écoute des professionnels des métiers agricoles, au service de l'homme au travail.
Sommaire
LES POPULATIONS ET LES ORGANISATIONS AGRICOLES
Les exploitants agricoles
Les salariés et les entreprises agricoles
La coopération agricole
Les organismes professionnels agricoles (OPA)
Le ministère de l'agriculture et les établissements publics
REGLEMENTATION DE LA SANTE AU TRAVAIL EN AGRICULTURE
Premiers temps et premiers textes
Le décret du 11 mai 1982 et ses suites
La maturation
La réforme de 2004
LES RISQUES DES PROFESSIONS AGRICOLES ET LEUR PREVENTION
Les accidents du travail et les maladies professionnelles (AT-MP)