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Dans ce livre lumineux où la famille est à l'honneur, vous vous familiariserez avec les grands principes - à commencer par une saine alimentation - qui permettent non seulement de maintenir sa santé, mais aussi de faire reculer la maladie, y compris des conditions graves et prétendument irréversibles. Pour aller plus loin sur la voie du mieux-être, vous y découvrirez également de nombreuses avenues à explorer ainsi qu'une centaine de recettes saines et savoureuses qui plairont aux petits comme aux grands.
Enfin, vous y trouverez une foule de références scientifiques et de nombreux textes de professionnels du secteur de la santé et de domaines connexes. Enfin ! un guide complet qui présente : les causes pouvant engendrer les maladies les plus diverses ; les fondements d'une alimentation favorisant la santé ; les étapes à suivre pour adopter un mode de vie sain ; des listes détaillées d'aliments permis ou proscrits ; les recommandations de divers professionnels ; plus de 100 recettes savoureuses sans gluten, sans produits laitiers, sans soya ni sucres raffinés.