Saveurs entremêlées - Afrique - Asie - Europe

Name: Saveurs entremêlées
Price: 14.5 EUR
Availability: Instock
Author: Mariama Djigo
ISBN: 9782296032637

Mariama Djigo

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Mariama Djigo - Saveurs entremêlées - Afrique - Asie - Europe.

Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye...... Lire la suite

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Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.

Date de parution

16/05/2007
Editeur

L'Harmattan
ISBN

978-2-296-03263-7
EAN

9782296032637
Présentation

Broché
Nb. de pages

129 pages
Poids

0.185 Kg
Dimensions

15,0 cm × 23,5 cm × 1,0 cm

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Biographie de Mariama Djigo

Mariama Djigo est française d'origine africaine. Elle est née à Fria en République de Guinée, elle a travaillé pendant dix ans dans la restauration. Avec ce livre de recettes elle nous fait partager une cuisine au goût délicieusement épicé qui nous emmène en Afrique, en Asie et en Europe.

Saveurs entremêlées - Afrique - Asie - Europe

Mariama Djigo

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