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Un roman aux saveurs douces et acidulées, premier titre de la collection " Instants suspendus " qui bénéficiera d'un lancement marketing/commercial pendant toute l'année 2021 La vie de Clémence, la quarantaine, est organisée : un mari, un fils de 17 ans, un groupe d'amies pâtissières - sa passion - et un travail d'assistante depuis quinze ans. Après un mariage d'une vingtaine d'année, son monde s'effondre lorsque son mari la quitte pour une femme plus jeune.
Et, comme les choses peuvent toujours être pires, son quotidien se transforme en cauchemar lorsqu'il lui impose une colocation en attendant de vendre leur appartement commun. Charlotte commence par sombrer dans la tristesse mais rapidement, elle décide de tourner ce calvaire à son avantage. Elle va prendre sa revanche tout comme on pâtisse : avec patience et une couche après l'autre. Elle va enfin mettre un zeste d'acidité dans son quotidien en se rebellant contre son boss tyrannique, en sabotant secrètement la carrière de son ex, en redécouvrant les sorties entre copines et sa féminité dans les bras d'un nouvel amant.
Elle constate à nouveau qu'elle peut être drôle, intelligente, pleine de rêves et d'envies. On ne peut pas tout maîtriser dans la vie, mais on peut en choisir le goût.