Soupes du jour

Name: Soupes du jour
Price: 7.99 EUR
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Author: Anne-Catherine Bley
ISBN: 9782501060103

Anne-Catherine Bley

Elodie Rambaud

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Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante pour un dîner d'hiver? A moins que vous ne préfériez un gaspacho glacée, pour manger léger... Lire la suite

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Quoi de plus alléchant que l'odeur d'une soupe fumante pour un dîner d'hiver? A moins que vous ne préfériez un gaspacho glacée, pour manger léger au cœur de l'été! Le seul ustensile indispensable pour réaliser une soupe maison: un mixeur plongeur qui transformera n'importe quel légume bouilli en un délicieux velouté.

Date de parution

04/02/2009
Editeur

Marabout
Collection

Petits plats Marabout
ISBN

978-2-501-06010-3
EAN

9782501060103
Présentation

Broché
Nb. de pages

70 pages
Poids

0.37 Kg
Dimensions

19,5 cm × 19,5 cm × 1,2 cm

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Biographie d'Anne-Catherine Bley

Anne-Catherine Bley travaillait dans le marketing jusqu'au jour où elle a eu envie de se lancer dans la restauration. S'inspirant des modèles américains et londoniens, elle crée le premier Bar à soupes à Paris en février 2000.

Soupes du jour

Anne-Catherine Bley

Akiko Ida

(Photographe)

Elodie Rambaud

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Biographie d'Anne-Catherine Bley

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