Crèmeuse d'aubergine, Soupe au pistou d'amande, Velouté de châtaignes, Gratinée au parfum de sauge, Velouté forestier au potimarron... La soupe peut...
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Résumé
Crèmeuse d'aubergine, Soupe au pistou d'amande, Velouté de châtaignes, Gratinée au parfum de sauge, Velouté forestier au potimarron... La soupe peut devenir un véritable plat complet lorsqu'on y introduit de nouvelles céréales, légumes ou des légumineuses : une solution économique et saine pour varier son alimentation. Alors on mange quoi ce soir ?