Cet ouvrage offre un panorama de la thermodynamique, discipline relativement récente dans de nombreuses branches de la physique mais aussi en chimie,...
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Cet ouvrage offre un panorama de la thermodynamique, discipline relativement récente dans de nombreuses branches de la physique mais aussi en chimie, en biologie moléculaire, en sciences de la Terre... Cet aide-mémoire fournit les fondements essentiels à l'étude de la thermodynamique classique et statistique. Il est conçu pour permettre au lecteur de retrouver rapidement une définition, un résultat ou une formule. Les démonstrations de la plupart des équations sont présentées. Ce livre est donc un outil de travail très utile pour la préparation d'examens, de concours ou d'exposés. Il est plus particulièrement destiné aux étudiants des licences et masters scientifiques, des classes préparatoires, IUP, des écoles d'ingénieurs, ainsi qu'aux candidats au CAPES de physique-chimie.
Sommaire
THERMODYNAMIQUE CLASSIQUE
Introduction
Premier principe
Entropie et deuxième principe
Gaz parfaits et gaz réels
Machines thermiques
Fonctions thermodynamiques et potentiels thermodynamiques
Systèmes multicomposants
Changements de phase d'un corps pur
INTRODUCTION A LA PHYSIQUE STATISTIQUE
Principes
Ensemble microcanonique : interprétation microscopique de l'entropie
Elise Lorenceau agrégée de physique est enseignante à l'université Paris VI. Frédéric Restagno agrégé de physique est chargé de recherches au CNRS, université Paris XI-Orsay.
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