LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 5

Name: Tome 5 - cuisine poissons coquillages et crustaces
Price: 160 EUR
Availability: Instock
Author: Yves Thuriès
ISBN: 9782901185055

Tome 5 - cuisine poissons coquillages et crustaces - Tome 6 - yves thuries

Yves Thuriès

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Yves Thuriès - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 5 : Tome 5 - cuisine poissons coquillages et crustaces - Tome 6 - yves thuries.

Livre de 428 pages, avec 375 photos de nombreux films photos et plus de 1000 recettes. Dans cet ouvrage, vous trouverez une étude complète sur les sauce... Lire la suite

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Livre de 428 pages, avec 375 photos de nombreux films photos et plus de 1000 recettes. Dans cet ouvrage, vous trouverez une étude complète sur les sauce et les préparations de base de la cuisine "POISSONS" Les grands classiques et les spécialités.

Date de parution

10/04/1984
Editeur

EDITAR
ISBN

2-901185-05-3
EAN

9782901185055
Présentation

Relié
Nb. de pages

428 pages
Poids

3.1 Kg
Dimensions

26,3 cm × 26,7 cm × 4,0 cm

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Tome 5 - cuisine poissons coquillages et crustaces - Tome 6 - yves thuries

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