LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 8

Name: TOME 8 - PÂTISSERIE ET DESSERTS DE CUISINE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE
Price: 160 EUR
Availability: Instock
Author: Yves Thuriès
ISBN: 9782901185086

TOME 8 - PÂTISSERIE ET DESSERTS DE CUISINE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE - Tome 8 - yves thuries

Yves Thuriès

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Yves Thuriès - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 8 : TOME 8 - PÂTISSERIE ET DESSERTS DE CUISINE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE - Tome 8 - yves thuries.

Livre de 429 pages, avec 445 photos de nombreux films photos et plus de 1000 recettes. Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de mousses, de terrines... Lire la suite

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Livre de 429 pages, avec 445 photos de nombreux films photos et plus de 1000 recettes. Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de mousses, de terrines aux fruits, de sauces, de jus et de coulis de tous les desserts de restaurant.

Date de parution

01/09/1987
Editeur

EDITAR
ISBN

2-901185-08-8
EAN

9782901185086
Présentation

Relié
Nb. de pages

429 pages
Poids

3.1 Kg
Dimensions

26,3 cm × 26,7 cm × 4,0 cm

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LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE 8

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