Venise - Les recettes culte - Grand Format

Name: Venise
Price: 25 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Laura Zavan
ISBN: 9782501139106

Laura Zavan

Grégoire Kalt

(Photographe)

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Laura Zavan - Venise - Les recettes culte.

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100 recettes à cuisiner comme là-bas. Envie d'antipasti, de spritz, de baccalà mantecato, d'un tramezzino, de calamari alla griglia, de sarde in saor,... Lire la suite

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100 recettes à cuisiner comme là-bas. Envie d'antipasti, de spritz, de baccalà mantecato, d'un tramezzino, de calamari alla griglia, de sarde in saor, d'un risotto al nero di seppia... Tout y est. + 5 promenades gourmandes avec les bonnes adresses de Laura.

Date de parution

30/01/2019
Editeur

Marabout
ISBN

978-2-501-13910-6
EAN

9782501139106
Format

Grand Format
Présentation

Relié
Nb. de pages

274 pages
Poids

1.312 Kg
Dimensions

21,3 cm × 26,8 cm × 3,0 cm

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Biographie de Laura Zavan

Originaire de Trévise, à un saut de puce de Venise, Laura Zavan vit à Paris depuis plus de 20 ans. Styliste culinaire, elle collabore avec la presse, donne des cours de cuisine, propose du conseil en création culinaire et est aussi l'auteur à succès de plusieurs livres de cuisine italienne. Sa cuisine est à son image, simple et généreuse. Laura aime par-dessus tout transmettre son savoir et sa passion pour la cuisine de son pays.

Venise - Les recettes culte - Grand Format

Laura Zavan

Grégoire Kalt

(Photographe)

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