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Si. sur les plans historique et culturel, l'Europe et l'Asie se distinguent l'une de l'autre, du point de vue environnemental cependant, il s'agit d'une entité très cohérente et pour les naturalistes, il n'y a pas lieu de les traiter séparément. C'est la raison pour laquelle, dans ce livre, l'auteur a regroupé ses récits de prospections botaniques consacrées à ce supercontinent, l'Eurasie. Depuis son enfance en Normandie, au cours de laquelle il s'éprit des sciences de la nature, puis pendant et au-delà de ses années d'activités professionnelles, l'auteur réalisa de nombreux voyages dont un certain nombre font l'objet de ce livre.
Bien mieux que des exposés qui s'adresseraient exclusivement à des spécialistes, il s'agit ici de narrations parmi lesquelles, de façon aimable et instructive, nous pouvons découvrir nombre d'espèces végétales, suivre un itinéraire qui va des pays du nord de l'Europe jusque dans la lointaine Asie, avec des séjours dans différents espaces méditerranéens. En lisant ces pages, le lecteur pourra faire connaissance avec des plantes extrêmement diverses que ce scientifique a pu observer, privilégiant des milieux parmi ceux qui ne sont pas encore altérés par l'action de l'homme.
I l trouvera également de nombreuses informations recueillies au cours de rencontres avec différentes cultures, concernant les productions agricoles, l'alimentation, les traditions culinaires, mais aussi diverses spiritualités vouées aux cultes de la nature, en Inde et en Extrême-Orient.