Desserts sans sucre

Stéphane Bahic

(Photographe)

,

Florence Daine

(Auteur)

Note moyenne 
Découvrez 30 recettes de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants... Lire la suite
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Résumé

Découvrez 30 recettes de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits pots au citron)… Ces recettes ont été élaborées avec le concours d’une diététicienne, et les apports nutritionnels de chaque dessert sont précisés de manière à pouvoir équilibrer ses repas.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/03/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-587485-6
  • EAN
    9782035874856
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.396 Kg
  • Dimensions
    18,8 cm × 24,2 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Sophie Dupuis-Gaulier

Sophie Dupuis-Gaulier, auteure et styliste culinaire, travaille régulièrement pour le magazine Saveurs. Elle collabore également avec des marques, Mastrad, Darégal et Leader Price et a réalisé plusieurs vidéos culinaires pour le groupe Leroy Merlin et pour la télévision marocaine. Photographe : Stéphanie Bahic

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