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  • Auteur : Jean-Louis Multon

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  • Auteur : Jean-Louis Multon
Les livres de l'auteur :

Jean-Louis Multon

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  • Béatrice de Reynal et Jean-Louis Multon - Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires - A l'exlusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc..
    Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires. A l'exlusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc.
    4e édition
    Béatrice de Reynal, Jean-Louis Multon
    • Tec & Doc
    • Paru le : 03/07/2009
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    179,00 €
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  • Jean-Louis Multon et Yves Tirilly - Technologie des légumes.
    Technologie des légumes
    Jean-Louis Multon, Yves Tirilly, Claude marcel Bourgeois
    • Tec & Doc
    • Paru le : 16/03/1999
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    119,00 €
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  • Jean-Louis Multon et Georges Daufin - Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire.
    Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire
    Jean-Louis Multon, Georges Daufin, Frédéric René, Pierre Aimar
    • Tec & Doc
    • Paru le : 01/04/1998
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    135,00 €
    E-book - PDF
  • Gérard Bureau et Jean-Louis Multon - L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation.
    L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation
    Gérard Bureau, Jean-Louis Multon
    • Tec & Doc
    • Paru le : 01/04/1998
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    199,00 €
    E-book - PDF
  • Jean-Louis Multon - Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA.
    Le sucre, les sucres, les édulcorants et les glucides de charge dans les IAA
    Jean-Louis Multon
    • Tec & Doc
    • Paru le : 01/07/1992
    Lire le résumé
    150,00 €
    E-book - PDF
  • Jean-Louis Multon et Claude Flanzy - Oenologie. Fondements Scientifiques Et Technologiques.
    Oenologie. Fondements Scientifiques Et Technologiques
    Jean-Louis Multon, Claude Flanzy
    • Tec & Doc (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/08/1998
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  • Gérard Bureau et Jean-Louis Multon - L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation.
    L'emballage des denrées alimentaires de grande consommation
    Gérard Bureau, Jean-Louis Multon
    • Tec & Doc (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 01/11/1997
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    199,00 €
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