Sweet - Grand Format

Name: Sweet
Price: 38 EUR
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Author: Yotam Ottolenghi
ISBN: 9782016258187

Yotam Ottolenghi

Hélène Goh

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Il n'y a rien de mieux qu'une génoise aérienne merveilleusement épicée ou qu'un petit gâteau au glaçage délicat pour aiguiser l'esprit et créer... Lire la suite

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- Sweet
  Paru le : 01/10/2017
  
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- SWEET. 100 recettes de desserts de Yotam Ottolenghi
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Il n'y a rien de mieux qu'une génoise aérienne merveilleusement épicée ou qu'un petit gâteau au glaçage délicat pour aiguiser l'esprit et créer un moment de pur bonheur.

Date de parution

01/10/2017
Editeur

Hachette
ISBN

978-2-01-625818-7
EAN

9782016258187
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

372 pages
Poids

1.754 Kg
Dimensions

20,5 cm × 27,7 cm × 3,6 cm

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Biographie de Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi est l'auteur de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Chef de génie, Yotam Ottolenghi possède plusieurs restaurants à Londres mais ses recettes rayonnent à travers le monde pour en faire un auteur star à plusieurs millions d'exemplaires, icône notamment de la cuisine végétarienne. Pâtissier de première formation, il signe en 2017 son premier livre de desserts Sweet/Douceurs, très attendu.

Sweet - Grand Format

Yotam Ottolenghi

Hélène Goh

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