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Les livres de la collection :

Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie

(112 résultats)
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  • Aurélie Chevais, Jacques Coadic, Robert Ortuño
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 30/09/2010
    28,30 €
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    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/2008
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    30,60 €
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  • Romuald Rossi
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 29/08/2008
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  • Joseph Koscher, Lucien Rouquié, Gérard Montillet
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 31/08/2007
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    26,90 €
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 20/08/2007
    29,60 €
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