L'assiette du runner - E-book - Epub fixed layout

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Résumé

Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l'effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande spécialement adapté à tous types de runners, amateurs et aguerris. Comment bien s'alimenter pour rester en forme et performant ?  Quelle est l'alimentation idéale du runner ?  Que manger avant, pendant ou après l'effort physique ?  Voici tous les conseils et recettes pour garder un vrai confort digestif et améliorer sa performance.25 fiches techniques pratiques rédigées par un nutritionniste du sport donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels du runner : hydratation, carburants de l'effort, récupération...+ de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les runners, du petit déjeuner au dîner, à savourer avant, pendant ou après l'effort.
Tout au long du livre, découvrez également des témoignages et astuces nutrition de runners.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/01/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-705860-1
  • EAN
    9782017058601
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    192 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      192
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Coralie Ferreira est styliste et auteure culinaire. C'est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né. Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.

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