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Ulysse et Candice, deux habitants des Hespérides - îles célèbres pour leurs jardins où poussent les arbres donnant les fameuses pommes d'or - voyagent en France de mai 1981 à mai 1982, au cours de l'année sabbatique qui est accordée tous les 7 ans aux salariés de leur pays ; congé qui permet à chacun de parfaire sa formation et de développer ses connaissances. Ils échangent des lettres, écrivent à divers amis, pour leur faire part de leurs impressions, et notamment à son Excellence le Ministre Charles Secondat, ancien professeur d'Instruction Civique d'Ulysse et ami de la famille.