Savez-vous goûter... les tubercules ? - E-book - PDF

Name: Savez-vous goûter... les tubercules ?
Price: 14.99 EUR
Author: Danièle Mischlich
ISBN: 9782810905737

Danièle Mischlich

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Danièle Mischlich - Savez-vous goûter... les tubercules ?.

Pommes de terre, patates douces, topinambours. les tubercules, c'est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec près de... Lire la suite

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Pommes de terre, patates douces, topinambours. les tubercules, c'est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec près de 80 recettes, des conseils de chefs étoilés et des quiz, ce beau livre, richement illustré, invite à les redécouvrir grâce à des classiques revisités, des saveurs du monde entier et des douceurs étonnantes.

Date de parution

01/03/2017
Editeur

EHESP
ISBN

978-2-8109-0573-7
EAN

9782810905737
Format

PDF
Nb. de pages

144 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages
  
  144
- Taille
  
  53 811 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé

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Savez-vous goûter... les tubercules ? - E-book - PDF

Danièle Mischlich

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