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Résumé
Ce livre présente des travaux qui ont permis de mettre en exergue tout l'intérêt de travailler en interdisciplinarité (secteurs scientifiques, économiques, sciences humaines et sociales) sur les grands problèmes sociétaux, comme l'énergie, la nutrition, l'agronomie, l'eau, les sols, les matériaux, l'information et la communication.