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Il en est des femmes comme des grands vins : une fois admirées la robe et la jambe, le meilleur reste à découvrir. Deux fantômes venus du nord, une pomme de terre ventriloque, une riche héritière devenue l'enjeu d'un pari olfactif, une alcoolique inconsolable et bien d'autres personnages constituent une véritable galerie de portraits. Toutes les nouvelles de cet ouvrage ont pour fil rouge l'amour du vin et des femmes, et trouvent leur point d'orgue dans une initiation sentimentale égrenée tout au long des mois, au cour de la péninsule médocaine.