Desserts et patisseries : tous les livres du rayon - page 2

Le cookie de nos rêves. Textures et techniques ultimes

Déborah Dupont, Géraldine Martens

Apolline Muet (Illustrateur)

First
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Paru le : 16/02/2023

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Nestlé Desserts. Les 220 meilleures recettes

S'Cuiz'in, Mélanie Martin, Audrey Le Goff, Aurélie Desgages

Collectif

Hachette Pratique
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Paru le : 04/11/2019

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Mini mug cakes Maneki Neko . Avec 4 mini mugs porte-bonheur et 1 livre de recettes des maneki neko

Lene Knudsen

Richard Boutin (Photographe)

Marabout
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Paru le : 02/10/2023

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Ma petite imprimerie à biscuits. Coffret avec 1 emporte-pièce en forme de biscuit, 1 règle de composition, 88 signes et 1 livret

Mélanie Martin

Fabrice Veigas (Photographe), Pauline Dubois (Styliste)

Hachette Pratique
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Paru le : 18/09/2023

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Flan. 51 recettes de grand.e.s chef.fe.s, des classiques aux créations les plus folles

François Blanc

Ducasse Edition
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Paru le : 19/10/2023

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Cookies

Baptiste Fache

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Le grand livre du robot pâtissier. Sortez le tablier, allumez le robot, pâtissez !

Mélanie Martin

Larousse
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Paru le : 07/10/2020

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Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie. 100 réponses, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficultés en pâtisserie

Marine Guerna

Sandra Mahut (Photographe), Violaine Avez (Illustrateur)

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Paru le : 10/05/2023

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Les biscuits de Noël faits maison

Emilie Laraison

Solar
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Paru le : 29/10/2020

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Gâteaux & entremets

Marine Guerna, Sandra Mahut

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Paru le : 16/02/2022

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Mes desserts faits maison. L'Atelier de Roxane

Roxane

Ilan Dehé (Photographe), Victoria Grillo (Styliste), Aline Caron (Photographe), Collectif

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Solar
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Paru le : 07/10/2021

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Architexture de la pâtisserie. Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer

Aurélien Cohen

Louise Marinig (Photographe), Chroniques de bouche (Illustrateur)

Solar
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Paru le : 27/10/2022

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Ma petite pause mug cake. Coffret avec 1 mug, 1 fouet et 1 livre de recettes

Larousse

Larousse
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Paru le : 09/10/2023

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Mes flans pâtissiers Tome 2
50 recettes de flans originaux d'ici et d'ailleurs

Ju Chamalo, Aimery Chemin

La Martinière
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Paru le : 16/02/2024

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L'atelier à biscuit Bonne Maman. Coffret avec 3 emporte-pièces, 1 coupe-biscuit, 1 bobine de fil et 1 livre de recettes

Guillaume Marinette

Valéry Guedes (Photographe)

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Paru le : 25/10/2023

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Petits & gros gâteaux

Jean-François Mallet

Hachette Pratique
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Paru le : 04/01/2023

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Pâtisserie. Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

Rina Nurra

Bruno de Monte (Préfacier)

Flammarion
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Paru le : 31/08/2022

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Le gâteau dont tu es le héros. 12 recettes, 70 déclinaisons, 1000 gâteaux à créer

Owi Owi Fouette-moi

Sandra Mahut (Photographe)

Albin Michel
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Paru le : 05/10/2022

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Biscuits & gâteaux de Noël. Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Marie-Laure Tombini

Mango
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Paru le : 01/09/2023

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