Et maintenant, on mange quoi ? - Un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix - Grand Format

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Résumé

Faisant suite à son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça ? ! et pour répondre aux milliers de lettres reçues, Christophe Brusset, acheteur pour une firme agroalimentaire, nous guide dans les rayons des supermarchés. Fort de son expérience, il ne se contente plus de dénoncer la malbouffe, ses scandales et ses dangers mais nous explique comment décrypter les étiquettes, trier les labels, sélectionner les meilleurs produits afin de contourner les pièges tendus par la grande distribution.
Avec beaucoup d'humour et autant d'anecdotes, il lève le voile sur bien des secrets et propose des solutions. Suivez le guide ? !

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/08/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84868-900-5
  • EAN
    9782848689005
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    451 pages
  • Poids
    0.545 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 22,0 cm × 2,2 cm

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