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La Région Rhône-Alpes est le reflet d'un terroir riche et vaste. Huit départements la composent, huit départements dans lesquels Gault&Millau vous accompagne pour dénicher la perle rare. Où trouver le bon artisan, la bonne table qui vous convient ? Tables gastronomiques, bistrots d'ambiance, bouchons lyonnais, boulangers, charcutiers-traiteurs, pâtissiers... Le guide le plus gourmand de la région, sur la route des vacances.