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Pour commencer, en 10 minutes chrono, transformez les feuilles de kale en chips croustillantes et addictives ! Puis laissez-vous guider par les recettes de ce livre pour inviter le kale dans vos salades, smoothies, pestos, risottos et autres tartes salées. Il y a fort à parier que vous serez rapidement séduits par sa jolie personnalité, sa saveur acidulée et son incroyable teneur en oligoéléments, vitamines et antioxydants.
Je suis calé en Kale
C'est compliqué de savoir quoi faire avec ce nouveau légume à la mode !
Le chou Kale n'est pas si récent, c'est même un vieux légume, mais une chose est sûre, on reste pantois devant cette feuille dure et filandreuse.
Ce petit fascicule vous révèlera tous les secrets pour en tirer le meilleur parti et pour profiter de ses atouts nutritionnels de ouf !