La Côte d'Or à Saulieu - La fabuleuse histoire du relais Berbard Loiseau - Grand Format

Bernard Loiseau s'établit en 1975 dans le mythique Hôtel de la Côte d'Or. Cet ouvrage a pour vocation de décrire la symbiose entre une ville, carrefour de routes depuis l'antiquité et ses lieux d'hébergement, l'un d'entre eux en particulier, et de tenter de comprendre l'alchimie qui fait que l'évocation du nom de Saulieu parle à notre imaginaire et continue de nous faire rêver.