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Et si nos erreurs alimentaires étaient la cause essentielle de nos maladies ? Et si notre état de santé passait par une prise en charge individuelle et personnalisée ? Et si le rééquilibrage des fonctions d'assimilation, d'élimination et de défense permettait notre bon rétablissement ? C'est sur ces "si" que la docteure Catherine Kousmine a élaboré sa méthode de prévention et de guérison des maladies dégénératives, ainsi que le maintien du bien-être vital.
Les médecins qu'elle a formés s'expriment dans cet ouvrage, ils exposent les résultats réels et les solutions durables du traitement des maladies de notre époque.