Le guide Michelin France - Grand Format

Edition 2022

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 Michelin - Le guide Michelin France.
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Résumé

LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2022 : L'indispensable guide gastronomique des gourmets ! Découvrez les meilleures restaurants sélectionnés par les inspecteurs du Guide MICHELIN France 2022 ! Cette année, ce sont plus de 3 000 établissements retenus pour la qualité de leur cuisine : 628 tables étoilées (de 1 à 3 étoiles) : nos tables d'exception, 449 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix et 87 étoiles vertes, nos tables engagées dans une gastronomie durable.
En début de guide, vous trouverez les nouveautés de la sélection, le palmarès des étoiles de l'année, un focus sur l'événement à Cognac - première ville de province à accueillir la cérémonie des étoiles du Guide MICHELIN - et un zoom sur la pâtisserie, dans le cadre de l'évènement annuel " Passion Dessert ". Pour chaque région, enfin, des pages " magazine " mettent en avant les chefs engagés dans une gastronomie durable.

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/03/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-06-725293-6
  • EAN
    9782067252936
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    1115 pages
  • Poids
    0.7 Kg
  • Dimensions
    11,2 cm × 19,2 cm × 4,0 cm

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