Les gastronomes de l'extrême - Du potage de hannetons au rôti de balaineau, les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes

Sergio Aquindo

(Illustrateur)

Note moyenne 
Bruno Fuligni - Les gastronomes de l'extrême - Du potage de hannetons au rôti de balaineau, les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes.
L'art de la bonne chère ne se résume pas à la gastronomie traditionnelle française et une lecture attentive de la littérature de voyage révèle... Lire la suite
17,00 €
Expédié sous 5 à 8 jours
Livré chez vous entre le 21 avril et le 24 avril
En magasin

Résumé

L'art de la bonne chère ne se résume pas à la gastronomie traditionnelle française et une lecture attentive de la littérature de voyage révèle l'existence de mets pour le moins inattendus. Du potage de hannetons au rôti de baleineau, en passant par la brochette de belettes et la croustade d'estomac de requin, Bruno Fuligni a concocté avec gourmandise cette anthologie aussi amusante qu'érudite qui vous invite à découvrir les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes.
Prenez place à la table des gastronomes de l'extrême : Marco Polo, Alexandre Dumas, Jules Verne et tous ces aventuriers du goût qui explorèrent les cuisines du monde.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/04/2015
  • Editeur
  • ISBN
    979-10-91534-16-1
  • EAN
    9791091534161
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    157 pages
  • Poids
    0.244 Kg
  • Dimensions
    15,1 cm × 21,0 cm × 1,4 cm

Avis libraires et clients

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Les gastronomes de l'extrême - Du potage de hannetons au rôti de balaineau, les repas des grands voyageurs racontés par eux-mêmes est également présent dans les rayons

17,00 €