Les recettes catalanes

Karine Bonnaves-Aguillaume

,

Betty Jalbaud

Note moyenne 
Karine Bonnaves-Aguillaume et Betty Jalbaud - Les recettes catalanes.
Velouté de "Blancs Hyérois", ragoût de "costello", cargolade, flan de légumes à la Salanquaise, bougnettes ou "bunyetes"...
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Résumé

Velouté de "Blancs Hyérois", ragoût de "costello", cargolade, flan de légumes à la Salanquaise, bougnettes ou "bunyetes"...

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/02/2013
  • Editeur
  • Collection
    Spécialités régionales
  • ISBN
    978-2-7558-0433-1
  • EAN
    9782755804331
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    32 pages
  • Poids
    0.165 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 26,0 cm × 0,1 cm

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