Mieux manger toute l'année - Mes 365 recettes, mes conseils, mes astuces zéro gaspi - Grand Format

Edition 2021

Giulia Ceccacci

(Illustrateur)

,

Pierre Monetta

(Photographe)

,

Nicolas Villion

(Styliste)

,

Collectif

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Retrouvez Laurent Mariotte avec un nouvel almanach pour toujours mieux manger tout au long de l'année 2021 : découvrez ses 365 recettes simples et accessibles... Lire la suite
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Résumé

Retrouvez Laurent Mariotte avec un nouvel almanach pour toujours mieux manger tout au long de l'année 2021 : découvrez ses 365 recettes simples et accessibles pour toutes les occasions, et tous ses conseils pour choisir des produits naturels, sains et de saison, adopter les bons réflexes de consommation et bien sûr mettre de la gourmandise dans sa cuisine ! Mieux manger toute l'année - millésime 2021 avec Laurent Mariotte c'est toujours 365 jours / 365 recettes, mais aussi des focus sur les produits de saison mois par mois, des astuces pour s'initiier aux basiques du fait maison, des conseils anti-gaspillages, des coups de coeur et coups de gueule du journaliste.
Mieux manger toute l'année 2021, c'est des recettes simples et rapides au quotidien, 52 grands classiques incontournables à retrouver pour chaque semaine de l'année, des idées de recettes zéro gaspi qui permettent de recycler les surplus d'une préparation ou les restes de la veillle, mais aussi des recettes de chefs invités par le plus populaire des journalistes culinaires. Le livre indispensable pour bien manger et se nourrir de produits sains, à dévorer sans modération !

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/10/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-263-17215-1
  • EAN
    9782263172151
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    456 pages
  • Poids
    1.565 Kg
  • Dimensions
    19,1 cm × 25,1 cm × 4,2 cm

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L'éditeur en parle

Mieux manger pour se faire plaisir et faire plaisir aux autres ! C'est mon envie et ce que je souhaite partager avec vous dans ce nouveau livre.

À propos de l'auteur

Biographie de Laurent Mariotte

Chroniqueur et animateur culinaire sur Europe 1 dans "La table des bons vivants", et sur TF1 dans l'émission quotidienne "Petits plats en équilibre", Laurent Mariotte milite pour une cuisine accessible et bon marché. Il sillonne la France pour mettre en avant les artisans du goût et leurs ressources locales. Il est aussi l'auteur de nombreux ouvrages dans lesquels on retrouve son engagement pour une cuisine saine, équilibrée et de saison.

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