Physiopathologie - Bases physiopathologiques de la diététique, Le manuel

3e édition

Note moyenne 
Cristian Carip - Physiopathologie - Bases physiopathologiques de la diététique, Le manuel.
Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et aux Apports nutritionnels conseillés pour la population française de l'ANSES, familiarise... Lire la suite
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Résumé

Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et aux Apports nutritionnels conseillés pour la population française de l'ANSES, familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines, notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à leur prise en charge. L'étude de la pathologie étant la suite logique de l'apprentissage du fonctionnement normal de l'organisme humain, chaque chapitre est précédé d'un rappel de physiologie et s'achève par des indications de prise en charge, y compris diététique, afin de s'inscrire dans une stratégie thérapeutique globale.
Cette 3e édition innove avec une mise en page plus propice à l'apprentissage : de nombreux encadrés en marge signalent les objectifs, points clés, notions importantes ou remarques à retenir. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Physiopathologie - Le manuel s'adresse également aux diététiciens en exercice (notamment en milieu médicalisé) dans la mesure où il permet d'obtenir rapidement une information globale sur une maladie, de comprendre et d'utiliser les résultats des examens médicaux les plus courants, et de faire une lecture intelligente des prescriptions médicales.

Caractéristiques

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Cristian Carip

Cristian Carip, docteur en médecine, est professeur en BTS diététique à l'Institut de commerce et de gestion (ICOGES, Paris). Il anime depuis de nombreuses années la collection BTS diététique.

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