Cuisine d'Afrique et du Moyen-Orient - Livres du rayon Cuisine du monde

Jérusalem

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Hachette Pratique
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Paru le : 16/10/2013

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Goûts d'Algérie. Recettes & rencontres

Hanane Abdelli, Anissa Abdelli

Aline Princet (Photographe), Véronique Tanneur (Styliste)

Mango
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Paru le : 20/10/2023

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Couscous & tajines

Marianne Magnier-Moreno, Ghislaine Benady, Nadjet Sefrioui

Charlotte Lascève (Photographe), Collectif

Marabout
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Paru le : 03/01/2024

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Liban. Plats incontournables et voyage culinaire

Fadia Zeidan

Mango
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Paru le : 19/05/2023

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Petits plats comme en Iran. C'est meilleur à la maison

Sargol Hasani

Sandra Mahut (Photographe)

Marabout
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Paru le : 31/05/2023

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Beirut Bakery. Recettes libanaises familiales à partager

Rita-Maria Kordahi

Nicolas Lobbestaël (Photographe)

Editions La Plage
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Paru le : 18/10/2023

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Petits plats comme en Israël. C'est meilleur à la maison

Yariv Berreby, Charlotte Lascève

Marabout
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Paru le : 15/02/2023

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Le grand livre de la cuisine moyen-orientale. Mezzés, soupes, salades, plats, desserts

Delphine Lebrun, Noha Baz, Joe Barza

Sophie Dumont (Photographe), Collectif

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Paru le : 17/03/2023

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Habibi. Recettes du Maghreb

Mehdiya Kerairia

Webedia Books
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Paru le : 26/10/2023

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Afrique du Nord. Le livre de cuisine

Jeff Koehler

Améline Néreaud (Traducteur), Marion Richaud (Traducteur)

Phaidon
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Paru le : 07/09/2023

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Cuisine d'Afrique et d'ailleurs

Cheikh Niang

Laurent Moynat (Photographe), Julie Soucail (Styliste)

Solar
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Paru le : 13/10/2022

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Manger libanais

Kamal Mouzawak

Ayla Hibri (Photographe), Leina Abirached (Illustrateur)

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Paru le : 03/11/2021

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Petits plats comme au Liban

Marianne Magnier-Moreno

Charlotte Lascève (Photographe)

Marabout du monde
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Paru le : 01/09/2021

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Ma cuisine aux saveurs d'Afrique. Avec 2 assiettes, 1 cuillère en bois, 1 livre

Cheikh Niang

Solar
Coffret
Paru le : 09/11/2023

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Mezzés. 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Stéphanie de Turckheim

Frédéric Lucano (Photographe), Sonia Lucano (Styliste)

Hachette Pratique
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Paru le : 17/01/2024

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Couscous, tajines et douceurs d'Orient

Lahcen Aït-Lachgar, Valérie Lhomme, Bouchra Derraqui, Imane Zekri

Collectif

Solar
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Paru le : 26/12/2022

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Mazel Tov !. 80 recettes israéliennes à partager

Yariv Berreby

Sandra Mahut (Photographe), Anna Ladecka (Illustrateur), Assaf Matarasso (Photographe)

Marabout
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Paru le : 02/11/2023

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Kebab et berliner à faire à la maison

Lüks kebab, Simon Détraz, Séverine Augé

Larousse
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Paru le : 06/09/2023

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Persiana. Recettes parfumées des confins de l'Orient

Sabrina Ghayour

Liz Haarala Hamilton (Photographe), Max Haarala Hamilton (Photographe), Elisabeth Boyer (Traducteur)

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Paru le : 20/04/2016

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Persiana everyday. Recettes rapides des confins de l'Orient

Sabrina Ghayour

Kris Kirkham (Photographe), Elisabeth Boyer (Traducteur)

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Paru le : 10/08/2022

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