Le guide Gantié - Provence-Côte d'Azur, Ligurie & Piémont - Les tables du Sud

Avec ses 800 tables, sa sélection de produits gourmands et ses hôtels et maisons d'hôtes de charme en Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Guide Gantié est reconnu comme l'ouvrage gastronomique de référence dans le sud. Assisté d'une équipe de ,journalistes, son auteur sillonne les routes du sud-est depuis plus de vingt-cinq ans et vous invite à partager son goût de l'authentique et des bonnes tables. Voici la dix-huitième édition de son guide gourmand qui est.
en France. le seul proposé en deux éditions. L'une en français, l'autre en anglais. Il apporte un peu de la lumière. de l'art de vivre et des saveurs de la Provence et de la Méditerranée. Sa couverture. comme son unique symbolique - le rameau d'olivier, décliné de un à quatre. du "coup de cœur" aux grandes tables - illustrent l'identité régionale. Les index par établissements et par villes facilitent l'utilisation du guide, ses jugements le distinguent d'ouvrages où seule la cotation compte.
Suivez-le ! Vous découvrirez, en Provence-Côte d'Azur. mais aussi en Ligurie et Piémont. les nouveautés de l'année. Jeunes talents et valeurs confirmées. Auberges. bistrots ou cafés, adresses modestes et tables de référence. Palaces. hôtels de charme. maisons d'hôtes, producteurs sincères, boutiques de qualité. Ce compagnon de route. que vous retrouverez sur le site guidegantie.com. vous ouvre leurs portes.