Maison Lenôtre - Haute création - Beau Livre

Name: Maison Lenôtre
Price: 45 EUR
Availability: Instock
Author: Guy Krenzer
ISBN: 9782732480732

Guy Krenzer

Bénédicte Bortoli

(Auteur)

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Guy Krenzer - Maison Lenôtre - Haute création.

Quand le goût embrasse le défi de l'invention, une seule réaction... l'émotion ! 60 ans d'excellence culinaire 160 recettes salées & sucrées Collections... Lire la suite

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Quand le goût embrasse le défi de l'invention, une seule réaction... l'émotion ! 60 ans d'excellence culinaire 160 recettes salées & sucrées Collections & secrets des ateliers Architecture, chromie, enfance, matière, luxe, love, supernature, bulles, empreinte

Date de parution

05/10/2017
Editeur

La Martinière
ISBN

978-2-7324-8073-2
EAN

9782732480732
Format

Beau Livre
Présentation

Relié
Nb. de pages

407 pages
Poids

2.28 Kg
Dimensions

22,8 cm × 29,4 cm × 3,7 cm

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Biographie de Guy Krenzer

Guy Krenzer est directeur de la Création Lenôtre depuis dix ans. Double Meilleur Ouvrier de France (catégories charcutier-traiteur et cuisine), il met son savoir-faire au service du partage et du plaisir de la dégustation et de l'imagination.

Maison Lenôtre - Haute création - Beau Livre

Guy Krenzer

Caroline Faccioli

(Photographe)

Marion Chatelain

(Styliste)

Bénédicte Bortoli

(Auteur)

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À propos de l'auteur

Biographie de Guy Krenzer

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