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Pain (103 résultats)
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  • Laurent Dran et Frédérique Barral - Ma boulange sans gluten.
    Ma boulange sans gluten
    Laurent Dran, Frédérique Barral
    • Terre Vivante Editions
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    • Paru le : 26/01/2017
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  • Marlène Fiorot - Réussir pains et pâtisseries au levain naturel - Recettes, conseils et tours de main.
    Réussir pains et pâtisseries au levain naturel. Recettes, conseils et tours de main
    Marlène Fiorot
    Athina Canévet (Photographe)
    • Terre Vivante Editions
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    • Paru le : 17/05/2022
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  • Marie-Claire Frédéric - Faire son pain et son levain - Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !.
    Faire son pain et son levain. Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !
    Marie-Claire Frédéric
    Guillaume Stutin (Photographe)
    • Larousse
    • Broché
    • Paru le : 05/05/2021
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  • Virginie Robichon - Pains et focaccias - 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner, à partager.
    Pains et focaccias. 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner, à partager
    Virginie Robichon
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 24/01/2024
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  • Gérard Vives - Le pain on en fait tout un plat - Recettes et astuces pour cuisiner et réutiliser le pain.
    Le pain on en fait tout un plat. Recettes et astuces pour cuisiner et réutiliser le pain
    Gérard Vives
    • Artémis
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    • Paru le : 21/09/2023
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  • Mélanie Canobbio - Mes recettes à la machine à pain - 140 pains, brioches et autres délices.
    Mes recettes à la machine à pain. 140 pains, brioches et autres délices
    Mélanie Canobbio
    Richard Boutin (Photographe)
    • First
    • Broché
    • Paru le : 03/03/2022
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  • Sarah Murat et Emmanuel Murat - Babka Zana boulangerie - Histoire d'une boulangerie levantine.
    Babka Zana boulangerie. Histoire d'une boulangerie levantine
    Sarah Murat, Emmanuel Murat
    Géraldine Martens (Photographe), Elise Dumas (Styliste)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 25/05/2022
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  • Mouni Abdelli - Faire son levain - Pour un pain maison au naturel.
    Faire son levain. Pour un pain maison au naturel
    Mouni Abdelli
    • Eyrolles
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    • Paru le : 28/06/2018
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  • Sophie Dupuis-Gaulier - Pains du monde.
    Pains du monde
    Sophie Dupuis-Gaulier
    Guillaume Czerw (Photographe)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 29/09/2021
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  • Henri Granier - Apprendre à faire son pain au levain naturel.
    Apprendre à faire son pain au levain naturel
    Henri Granier
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 24/03/2017
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  • Aurélie Briday - Le grand livre du pain et de la viennoiserie.
    Le grand livre du pain et de la viennoiserie
    Aurélie Briday
    • Ouest-France
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    • Paru le : 14/04/2023
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  • Stéphanie Tresch-Medici - Levain, mon beau levain - Un guide pour apprendre à faire son levain et son pain au levain.
    Levain, mon beau levain. Un guide pour apprendre à faire son levain et son pain au levain
    Stéphanie Tresch-Medici
    • Editions La Plage
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    • Paru le : 23/02/2022
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  • Julie Soucail - Pain maison, avec ou sans levain, lancez-vous !.
    Pain maison, avec ou sans levain, lancez-vous !
    Julie Soucail
    • Solar
    • Broché
    • Paru le : 18/02/2021
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  • Fabrice Cottez - Boulangerie pas à pas - Plus de 25 recettes faciles de pains et viennoiseries à faire à la maison.
    Boulangerie pas à pas. Plus de 25 recettes faciles de pains et viennoiseries à faire à la maison
    Fabrice Cottez
    Noémie Lefève (Photographe)
    • Eyrolles
    • Broché
    • Paru le : 02/12/2021
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  • Adriano Farano - Le Pain rassis - Dix façons de le préparer.
    Le Pain rassis. Dix façons de le préparer
    Adriano Farano
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 09/04/2021
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  • Paul Magnette et Jean-Pierre Gabriel - Le chant du pain.
    Le chant du pain
    Paul Magnette, Jean-Pierre Gabriel
    • Renaissance du Livre (La)
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    • Paru le : 24/09/2019
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  • Mouette Barboff - Pains de boulangers.
    Pains de boulangers
    Mouette Barboff
    • Gourcuff Gradenigo
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    • Paru le : 23/11/2017
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  • Jean-François Bandet et Magali Szekula - Bo & mie - Boulangerie créative.
    Bo & mie. Boulangerie créative
    Jean-François Bandet, Magali Szekula
    • Flammarion
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    • Paru le : 12/10/2022
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  • Bryan Ford - Pains & levains faits maison - Techniques artisanales et recettes originales pour pains au levain.
    Pains & levains faits maison. Techniques artisanales et recettes originales pour pains au levain
    Bryan Ford
    Anne Laudereau (Traducteur)
    • Artémis
    • Relié
    • Paru le : 16/06/2021
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  • Henri Granier - Apprendre à faire son pain au levain naturel.
    Apprendre à faire son pain au levain naturel
    Henri Granier
    • Ouest-France
    • Broché
    • Paru le : 06/09/2024
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