Beaux livres cuisine : tous les livres du rayon - page 5

Edition en anglais

Oscar Farinetti

Phaidon
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Paru le : 27/04/2023

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Bao

Edition en anglais

Erchen Chang, Shing Tat Chung, Wai Ting Chung

Phaidon
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Paru le : 02/03/2023

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Caviar par Kaviari. Culture, histoire, nouveaux horizons & dégustation

Bénédicte Bortoli

François Simon (Préfacier), Guillaume Czerw (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste), Hélène Luzin (Contributeur)

La Martinière
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Paru le : 02/12/2022

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The Bread Book

Edition en anglais

Eric Kayser

Massimo Pessina (Photographe), Régis Garnaud (Directeur de publication)

Phaidon
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Paru le : 01/12/2022

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Bras. The Tastes of Aubrac

Edition en anglais

Sébastien Bras

Pierre Carrey (Contributeur)

Phaidon
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Paru le : 06/10/2022

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Yquem

Richard Olney

Pierre Rival (Auteur), Francis Mayeur (Auteur), Christian Sarramon (Photographe), Collectif

Flammarion
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Paru le : 14/09/2022

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Flowers

Edition en anglais

Cédric Grolet, Leslie Gogois

Calvin Courjon (Photographe), Cillero & de Motta (Traducteur)

Ducasse Edition
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Paru le : 19/05/2022

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Chemins de traverse

Jérémy Galvan, Mayalen Zubillaga, Laurent Dupont

Régis Marcon (Préfacier)

Epure (Editions de L')
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Paru le : 13/05/2022

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Portugal. The Cookbook

Edition en anglais

Leandro Carreira

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Paru le : 28/04/2022

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Les paysages du cognac

Gilles Bernard, Michel Guillard

Christophe Véral (Préfacier), Alexandre Gabriel (Préfacier)

Yvelinédition
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Paru le : 11/12/2021

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L'âme de la Champagne. Artisanat d'art et haute gastronomie

Edition bilingue français-anglais

Philippe Mille

Anne-Emmanuelle Thion (Photographe), Mark Harvey (Traducteur), Jean-François Girardin (Préfacier), Guillaume Gomez (Préfacier)

Albin Michel
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Paru le : 01/12/2021

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5 saisons chez-vous

Franck Giovannini

Frédy Girardet (Préfacier), Guy Savoy (Préfacier), François Bernaschina (Contributeur), David Moginier (Rédacteur (rédigé par))

Favre
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Paru le : 25/11/2021

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Home food. The art of moroccan hospitality

Edition en anglais

Yoriyas

Langages du sud
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Paru le : 19/11/2021

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Les raisins de Pierre-Joseph Redouté. Des aqurelles pour l'avenir de la vigne

Jean-michel Boursiquot, Marc Medevielle

Jean-Robert Pitte (Préfacier), Constant Lecoeur (Préfacier)

Paulsen (Editions)
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Paru le : 10/11/2021

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Michel Duclos, tailleur

Denis Granjou, Benjamin Défossé

Christian Moueix (Préfacier), Xavier Planty (Postfacier)

Sud Ouest (Editions)
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Paru le : 29/10/2021

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Le Chabichou Courchevel

Stéphane Buron

Stéphane Méjanès (Auteur), Philippe Barret (Photographe), Arnaud Donckele (Préfacier)

Glénat
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Paru le : 27/10/2021

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The italian bakery. Step-by-step recipes with the Silver Spoon

Edition en anglais

Phaidon

Franca Simpson (Traducteur), Haarala Hamilton (Photographe)

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Paru le : 07/10/2021

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Chefs de caves de Champagne

Edition bilingue français-anglais

Martin Dejoie

Daniel Rey (Auteur), Geneviève Jamin (Auteur), Pierre-Emmanuel Taittinger (Préfacier), Patrick Demouy (Préfacier)

Les éditions d'Autils
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Paru le : 01/09/2021

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Repas de famille. Cuisiner à la maison avec Ferran Adria. Edition anniversaire

Ferran Adrià

Françoise Zimmer (Traducteur), Francesc Guillamet (Photographe)

Phaidon
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Paru le : 15/04/2021

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D'une rive à l'autre

Brice Braastad, Jérôme Bryon, Alice Biscarrat, Aymeric Mantoux

Collectif

La Martinière
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Paru le : 10/12/2020

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150,00 €

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