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  • Hélène Darroze - At home - Spring-Summer.
    At home - Spring-Summer
    Hélène Darroze
    • Cherche Midi
    • Broché
    • Paru le : 07/10/2021
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  • Phaidon - The italian bakery - Step-by-step recipes with the Silver Spoon.
    The italian bakery. Step-by-step recipes with the Silver Spoon
    Edition en anglais
    Phaidon
    Franca Simpson (Traducteur), Haarala Hamilton (Photographe)
    • Phaidon
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    • Paru le : 07/10/2021
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  • François Jonquères - Christian Millau, une vie au galop - Portraits croisés.
    Christian Millau, une vie au galop. Portraits croisés
    François Jonquères
    Frédéric Vitoux (Préfacier)
    • Rocher (Editions du)
    • Broché
    • Paru le : 29/09/2021
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  • Fabrice Mignot - J'adore cette recette !.
    J'adore cette recette !
    Fabrice Mignot
    • Sud Ouest (Editions)
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    • Paru le : 24/09/2021
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  • Agnès Giboreau et Fabien Dworczak - Quand la recherche se met à table.
    Quand la recherche se met à table
    Agnès Giboreau, Fabien Dworczak
    Martine Laville (Préfacier), Saadi Lahlou (Postfacier)
    • EDP Sciences
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    • Paru le : 23/09/2021
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  • Cyril Lignac - Histoires de goûts.
    Histoires de goûts
    Cyril Lignac
    Elvire von Bardeleben (Postfacier)
    • Pocket
    • Broché
    • Paru le : 16/09/2021
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  • Sylvain Charlebois - Poutine nation - La glorieuse ascension d'un plat sans prétention.
    Poutine nation. La glorieuse ascension d'un plat sans prétention
    Sylvain Charlebois
    • Fides (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 16/09/2021
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  • Archibooks - 101 mots de la gastronomie française.
    101 mots de la gastronomie française
    Archibooks
    • Archibooks
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    • Paru le : 16/09/2021
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  • Valéry Drouet - La rôtisserie de Monsieur Tournebroche - 80 recettes pour rôtir de plaisir.
    La rôtisserie de Monsieur Tournebroche. 80 recettes pour rôtir de plaisir
    Valéry Drouet
    Pierre-Louis Viel (Photographe)
    • La Martinière
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    • Paru le : 09/09/2021
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  • Kilien Stengel - La cuisine de demain vue par 50 étoiles d'aujourd'hui.
    La cuisine de demain vue par 50 étoiles d'aujourd'hui
    Kilien Stengel
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 30/08/2021
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  • Zakari Benkhadra - Bretagne-Pays de la Loire.
    Bretagne-Pays de la Loire
    Edition 2021
    Zakari Benkhadra
    • Gault & Millau
    • Broché
    • Paru le : 12/08/2021
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  • Laure Kié et Haruna Kishi - Tokyo gourmand - Adresses, recettes, infos, un guide unique pour dévorer la ville !.
    Tokyo gourmand. Adresses, recettes, infos, un guide unique pour dévorer la ville !
    Laure Kié, Haruna Kishi
    • Mango
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    • Paru le : 02/07/2021
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  • Philippe Toinard - 180°C N° 24, été 2021 : Quoi qu'il en croûte !.
    180°C N° 24, été 2021
    Quoi qu'il en croûte !
    Philippe Toinard
    • 180 ° C - Thermostat 6
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    • Paru le : 17/06/2021
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  • Sonia Verguet - Cool-Glof Design Kou-Glof.
    Cool-Glof Design Kou-Glof
    Sonia Verguet
    Pierre Hermé (Personne interviewée)
    • Keribus (Editions)
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    • Paru le : 09/06/2021
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  • Elisabeth Sermier - Maggi, l'arôme d'une vie.
    Maggi, l'arôme d'une vie
    Elisabeth Sermier
    • Infolio
    • Broché
    • Paru le : 20/05/2021
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  • Christophe Penot - La fabuleuse histoire des craquelins.
    La fabuleuse histoire des craquelins
    Christophe Penot
    Régis Boiron (Préfacier)
    • Cristel (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 14/05/2021
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  • Arnaud Bachelin - L' Ail des ours - Dix façons de le préparer.
    L' Ail des ours. Dix façons de le préparer
    1e édition
    Arnaud Bachelin
    • Epure (Editions de l')
    • Broché
    • Paru le : 06/05/2021
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  • Aurélie Brayet - La cuisine - De la marmite au patrimoine.
    La cuisine. De la marmite au patrimoine
    Aurélie Brayet
    • PU Saint-Etienne
    • Broché
    • Paru le : 06/05/2021
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  • Catherine Pawson et John Pawson - Home Farm Cooking.
    Home Farm Cooking
    Edition en anglais
    Catherine Pawson, John Pawson
    Gilbert McCarragher (Photographe), Alison Morris (Préfacier)
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 29/04/2021
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  • Tommaso Melilli - L'écume des pâtes - A la recherche la vraie cuisine italienne.
    L'écume des pâtes. A la recherche la vraie cuisine italienne
    Prix Griffe noir du meilleur roman gastronomique
    Tommaso Melilli
    Vincent Raynaud (Traducteur)
    • Stock
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    • Paru le : 28/04/2021
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